🥕 Umrechnungsdiagramm für Gemüse
Umfassendes Umrechnungsdiagramm für gängiges Gemüse. Ideal für Rezeptskalierung, Mahlzeitzubereitung und professionelles Kochen mit präziser Messung von Tassen, Unzen, Gramm, Pfund und Kilogramm.
| Gemüse | Typ | Tasse (gehackt) | Unze (oz) | Gramm (g) | Pfund (lbs) | Kilo (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Zwiebeln (mittelgroß, fein gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 4.50 | 128.00 | 0.280 | 0.128 |
| Karotten (mittelgroß, fein gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 4.25 | 120.00 | 0.260 | 0.120 |
| Sellerie (gehackt) | Stängel | 1.00 | 3.50 | 100.00 | 0.220 | 0.100 |
| Paprika (fein gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 3.50 | 100.00 | 0.220 | 0.100 |
| Tomaten (mittelgroß, fein gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 5.30 | 150.00 | 0.330 | 0.150 |
| Gurken (fein gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 4.20 | 119.00 | 0.260 | 0.119 |
| Brokkoli (gehackt) | Kleine Blume | 1.00 | 3.20 | 91.00 | 0.200 | 0.091 |
| Blumenkohl (gehackt) | Kleine Blume | 1.00 | 3.50 | 100.00 | 0.220 | 0.100 |
| Kohl (zerkleinert) | Hacken | 1.00 | 2.50 | 70.00 | 0.150 | 0.070 |
| Salat (fein gehackt) | Laubblätter | 1.00 | 2.00 | 56.00 | 0.120 | 0.056 |
| Spinat (frisch, fein gehackt) | Frisch | 1.00 | 1.00 | 30.00 | 0.066 | 0.030 |
| Pilze (in Scheiben) | Scheiben | 1.00 | 2.50 | 70.00 | 0.150 | 0.070 |
| Zucchini (gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 4.40 | 124.00 | 0.270 | 0.124 |
| Kartoffeln (mittelgroß, gewürfelt) | Medizinischen | 1.00 | 5.30 | 150.00 | 0.330 | 0.150 |
| Süßkartoffeln (Würfel) | Medizinischen | 1.00 | 4.60 | 130.00 | 0.290 | 0.130 |
| Mais (Korn) | Kerneln | 1.00 | 5.80 | 164.00 | 0.360 | 0.164 |
| Erbsen (frisch) | Frisch | 1.00 | 5.10 | 145.00 | 0.320 | 0.145 |
| Grüne Bohnen (gehackt) | Frisch | 1.00 | 3.50 | 100.00 | 0.220 | 0.100 |
| Spargel (fein gehackt) | Spears | 1.00 | 4.70 | 134.00 | 0.300 | 0.134 |
| Zuckerrüben (gehackt) | Medizinischen | 1.00 | 6.00 | 170.00 | 0.370 | 0.170 |
Zwiebeln (mittelgroß, fein gehackt) (Medizinischen)
Karotten (mittelgroß, fein gehackt) (Medizinischen)
Sellerie (gehackt) (Stängel)
Paprika (fein gehackt) (Medizinischen)
Tomaten (mittelgroß, fein gehackt) (Medizinischen)
Gurken (fein gehackt) (Medizinischen)
Brokkoli (gehackt) (Kleine Blume)
Blumenkohl (gehackt) (Kleine Blume)
Kohl (zerkleinert) (Hacken)
Salat (fein gehackt) (Laubblätter)
Spinat (frisch, fein gehackt) (Frisch)
Pilze (in Scheiben) (Scheiben)
Zucchini (gehackt) (Medizinischen)
Kartoffeln (mittelgroß, gewürfelt) (Medizinischen)
Süßkartoffeln (Würfel) (Medizinischen)
Mais (Korn) (Kerneln)
Erbsen (frisch) (Frisch)
Grüne Bohnen (gehackt) (Frisch)
Spargel (fein gehackt) (Spears)
Zuckerrüben (gehackt) (Medizinischen)
So verwenden Sie diese Gemüseumwandlungskarte
Wählen Sie Ihr Gemüse
Finden Sie das Gemüse auf dem Tisch, das Sie kochen. Alle Messungen basieren auf standardmäßigen Zubereitungsmethoden (gehackt, gewürfelt oder wie vorgeschrieben geschnitten).
Konvertierte Werte lesen
Lesen Sie die ganze Zeile, um die entsprechenden Messungen in Tassen, Unzen, Gramm, Pfund oder Kilogramm zu finden. Alle Werte basieren auf Gemüse mit durchschnittlicher Größe.
Eine Waage, die zu Ihrem Rezept passt
Verwenden Sie den Umrechnungsfaktor, um das Rezept zu vergrößern oder zu verkleinern Multiplizieren Sie den Grundmesswert mit dem gewünschten Mengenfaktor.
Konto vorbereiten
Denken Sie daran, dass die Messung für das vorbereitete Gemüse (gehackt, gewürfelt usw.) ist. Das Gewicht des ganzen Gemüses wird aufgrund von Abfall und Zubereitungsverlusten höher sein.
Anwendungsfälle für die Gemüsetransformation
👨 🍳 Rezepturumstellung
Konvertieren Sie Rezeptmessungen beim Umschalten zwischen metrischen und imperialen Einheiten oder beim Skalieren von Rezepten für verschiedene Portionsgrößen.
🥗 Mahlzeitvorbereitungsplan
Berechnen Sie die genaue Menge an Gemüse für die wöchentliche Mahlzeitzubereitung, um konsistente Portionsgrößen und genaue Ernährungsberechnungen sicherzustellen.
🍽 ️ Professionelle Küche
Dies ist eine wesentliche Referenz für Köche, Caterer und Food-Service-Fachleute, die genaue Messungen für die Zubereitung von Lebensmitteln in großem Maßstab benötigen.
🛒 Lebensmitteleinkaufen
Entscheiden Sie, wie viel frisches Gemüse Sie entsprechend Ihren Rezeptanforderungen kaufen, reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung und sorgen Sie für ausreichende Mengen.
Häufig gestellte Fragen zur Gemüseumstellung
Sind diese Größen rohes oder gekochtes Gemüse?
Alle Messungen wurden für rohes Gemüse gemäß der im Gemüsebezeichnung angegebenen Zubereitung (gehackt, gewürfelt, geschnitten) durchgeführt. Kochen reduziert das Volumen und verändert das Gewicht.
Wie genau sind diese Gemüseumstellungen?
Diese Umstellungen basieren auf Gemüse durchschnittlicher Größe und Standardzubereitungsmethoden. Abhängig von Größe, Sorte und Frische können einzelne Gemüsesorten um ±10-15% variieren.
Kann ich diese Konvertierungen verwenden, um Rezepte zu skalieren?
Ja, diese Konvertierungen eignen sich hervorragend für die Rezeptskalierung. Multiplizieren Sie einfach den Umrechnungsfaktor mit dem gewünschten Skalierungsbetrag, um genaue Messergebnisse zu erhalten.